Cognac, Brandy e Distillati. Cognac, Brandy e Distillati. In questa sezione troverete gli appuntamenti e le principali novità del locale. Feste, aperitivi e occasioni da condividere con gli amici! I piatti dello Chef. La fantasia e la creatività dello Chef Fois, in una galleria di piatti realizzati giorno per giorno, con gli ingredienti freschi e selezionati della nostra cucina. Ogni giorno una sorpresa e un motivo in più per venirci a trovare.

Non si accettano prenotazioni via email. La nostra è una pizza speciale. Fermentum era il nome che i latini davano al lievito madre che è alla base del nostro impasto lievitato 72 ore e realizzato farine rigorosamente biologiche, selezionate in uno dei più eccellenti mulini italiani! Digeribile, friabile e ricca di ingredienti! In una Location eccezionale. Pizza margherita pomodoro e basilico. Fumo, zucchine provola speck. Zucca Gialla e pancetta piacentina.